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玉米片肉饼的做法

2019-04-02 13:02:36 | 来源: 烘焙

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

玉米片肉饼的简介:  肉馅还是做肉汤圆剩下的,这次搭配的是玉米片….~\(≧▽≦)/~啦啦啦..大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!

玉米片肉饼的食材:  主料:  芋头3个  猪肉末120g  玉米片50g   辅料:   油适当  盐适当  鸡精适当  蚝油适当  胡椒粉适当   玉米片肉饼的做法图解步骤:  1.芋头洗净,放进微波炉高火8分钟,取出;稍凉一点剥皮;

2.剥皮的芋头,用勺子压成芋泥。

3.提早剁好的肉末,调入胡椒粉、鸡精,搅拌均匀;

4.芋泥放入肉馅中,调入盐,一点点蚝油拌匀。

5.玉米片备好。

6.取一小份芋泥肉馅,团成丸子,再压扁。

7.两面都裹上玉米片。

8.所有肉馅都全部裹上玉米片。

9.锅中倒入植物油烧热,转小火。将玉米片肉饼放入油锅里小火煎至肉馅金黄,便可捞出。

家常美食网小贴士:  煎好的玉米片肉饼,可用生菜装饰。

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