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香菇烧鸡翅的做法

2019-04-05 10:42:44 | 来源: 菜谱

怎样做香菇烧鸡翅好吃?需要哪些食材?家常美食网【沙儿飞飞?】老师提供香菇烧鸡翅的家常做法大全,依照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的香菇烧鸡翅。

分类:家常菜,私房菜,宴客菜,午饭,晚餐

使用的厨具:平底锅、炒锅

口味:微辣,工艺:烧,耗时:半小时,难度:普通

这个菜某人最喜欢、一盘他就一个人能解决掉、麻辣鲜香、美味非常。

做香菇烧鸡翅所需食材:主料:鸡翅500g,香菇400g

辅料:香葱1把,山奈3颗,八角2颗,桂皮1块,茴香1勺,郫县豆瓣1勺,火锅底料1块,泡椒适当,泡姜2块,盐1勺,独蒜1个,干青花椒12颗,栀子花果1个

香菇烧鸡翅的家常做法,最正宗的香菇烧鸡翅怎样做好吃

一、鸡翅洗净。

2、正反面切二刀。

3、锅刷油、上锅煎、最好是不粘锅。

4、煎至两面金黄即可。

五、准备所有调料。

六、锅入油、中火烧至七成热。

七、下入泡椒、泡姜、蒜、花椒、炒香。

8、下入郫县豆瓣、火锅底料、香料。

9、炒散出红油。

十、下入鸡翅翻炒均匀。

十一、下入葱节炒香、可以用大葱。

十二、下入适当盐。

十三、到入一大瓢清水烧开。

十四、香菇洗净。

十五、对半切开、(可以去蒂)。

十六、下入锅中、盖好盖子、大火烧开转中小火煮至水分收干、大概25分钟左右。

十七、起锅。

十八、太香了。

做香菇烧鸡翅的小诀窍:1、煎鸡翅时可以用不粘锅。

2、如果没有火锅底料可以不放

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