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墨鱼炖饭的做法

2019-04-03 00:08:31 | 来源: 主食

墨鱼炖饭的做法简单是乌鱼做法大全的常见菜,不一定要看墨鱼炖饭视频才能学会,但怎样做墨鱼炖饭最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道墨鱼炖饭吧。

墨鱼炖饭的食材和调料:

洋葱末50公克,义大利综合香料1/4茶匙,墨鱼200公克,义大利米100公克,墨鱼胆囊汁5㏄,九层丝1/4茶匙,橄榄油1大匙,白酒10㏄,鱼高汤500㏄,盐1/4茶匙

教您墨鱼炖饭的家常做法,如何做墨鱼炖饭才好吃

1.以橄榄油炒香洋葱末后,加入墨鱼、白酒、义大利综合香料、义大利米、鱼高汤200㏄继续拌煮,待墨鱼煮熟后,将其捞出备用。

2.在作法1的锅内,加入墨鱼胆囊汁、鱼高汤200㏄,以小火炒至鱼高汤略干。

3.将作法1已煮熟墨鱼再加入,续入100cc鱼高汤、九层塔叶丝,并以盐调味拌匀盛盘,上桌前,摆上红鱼子酱便可。

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